今週の、河本よもやま話し！ 2016年2月4日

西神戸店の河本です。本日は2月3日節分でーす。

この日にこの年の恵方に向かって、巻きずしを丸かぶりをすると、

その年は幸運がめぐってくると言い伝えられています。

『福を巻き込む』『切らずに食べる』事から縁を切らないという意味が込められて

いるそうです。

そして、恒例の豆まきには我が家ではピスタチオを使用！

だっておいしいんだもん。そして汚れにくい！

邪道だって？『でも、そんなのかんけーね！』気持ちのもんだいです！

うちの手作り巻きずしです！

1本はオーソドックスな巻きずしと、もう一本は鉄火巻き。

皆様はどんな巻きずしがお好きですか？

巻きずしもこの時期のものですから美味しく、有難く頂きました！

ごちそうさまでした。